LE PESCHE DOLCI LIEVITATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "LE PESCHE DOLCI LIEVITATE", scopri come si prepara.
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LE PESCHE DOLCI LIEVITATE
https://www.lepadellefanfracasso.it/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito di birra
- pesche
- uova
- zucchero
Ricetta
...Impastate per dieci minuti fino a che avrete un composto liscio ed elastico. Formate un palla e trasferitela in una ciotola, coprite e fate riposare a temperatura ambiente per un'ora poi trasferite in frigorifero per tutta la notte. Il giorno seguente riportate per un'ora a temperatura ambiente e poi formate le palline da 30 g ma se volete anche pi piccole. Disponetele sulle teglie e lasciate raddoppiare di volume poi cuocete a 180 fino a che saranno dorate ( ci vorranno quindici o venti minuti ). Una volta che saranno fredde scavatele al centro come nella foto e bagnate con alchermes...
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