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Crostata estiva al cocco con confettura di limoni e pesche noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata estiva al cocco con confettura di limoni e pesche noci", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata estiva al cocco con confettura di limoni e pesche noci

https://www.letortedimichy.com/

Ingredienti

  • albicocche
  • confettura
  • farina 00
  • farina di cocco
  • formaggio asiago
  • lievito per dolci
  • limoni
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pesche
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato

Ricetta

PROCEDIMENTO Lavate le pesche, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili, fatele macerare in un paio di cucchiai di zucchero preparate la frolla mescolando tutti gli ingredienti con la farina setacciata con il lievito, se l'impasto risulta poco omogenea aggiungete un pò di latte fresco per amalgamare.

lasciate riposare la frolla per 30 minuti in frigo stendete la frolla e distribuite la pettola in uno stampo rettangolare con una forchetta bucherellate la base distribuite la confettura di limoni, creando uno strato omogeneo sistemate le fette di pesca a piacere cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti lasciate raffreddare e servite Shares Share on Facebook Share on Twitter '); (function(d, s, id) { var js, fjs = d.

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Crostata estiva al cocco con confettura di limoni e pesche noci