Torta Panna e Fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Panna e Fragole", scopri come si prepara.
Torta Panna e Fragole
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Ingredienti
- albumi
- farina
- fragoline
- lievito
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparato il Pan di Spagna .
questo lo sappiamo fare un p tutti, magari personalizzato con piccole verianti! In questo caso io ho fatto .
4 uova 110 gr.
di farina 130 gr.
di zucchero 1 bustina di lievito Ho montano gli albumi a neve e i tuorli con lo zucchero.
Poi ho unito i due composti e aggiunto a poco a poco la farina, ed infine il lievito.
Ho messo in forno gi caldo e fatto cuocere un 20 minuti a 180.
Appena pronto, l'ho lasciato raffreddare e mentre ho preparato il resto.
Mi servito .
500 gr.
di panna fresca 2 vaschette di fragoline 1 bicchiere scarso di Marsala all'uovo 1 cucchiaio di zucchero Ho lavato le fragoline e le ho divise, da una parte ho messo quelle sane e dall'altra quelle un p schiacciate .
in quest'ultime ho aggiunto il Marsala, lo zucchero e un poco d'acqua, ho mescolato e messo in frigo.
Mentre ho montato la panna e l'ho divisa in due ciotoline.
Riprese le fragole, quelle.
