Torta di Mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Mele", scopri come si prepara.
Torta di Mele
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Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito
- limoni
- mele
- olio di semi
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
preparando la torta di mele.
Chi
almeno una volta nella vita non l'ha fatta' Ognuno di noi, ha una sua ricetta!
La mia, nonostante venga buona, non mi ha mai convinta!! Risulta pesante e poco
morbida.
E cos stavolta ho deciso di cambiarla.
Ho fatto una ricerca su internet e ho trovato tantissime
versioni, diciamo che pi ne leggevo e pi aumentava l'indecisione.
Fino a
quando non ne ho trovata una che mi ha colpita particolarmente.
Niente burro e con lo yogurt ' mi bastato
questo per convincermi a farla.
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco da 125 gr.
3 vasetti di farina 00 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di olio di semi 3 uova 3 mele 1 bustina di lievito la buccia grattugiata di un limone Innanzitutto mi sono preparata le mele.
Le ho sbucciate, due le ho tagliate a pezzettini piccole, per l'impasto, ed una a fettine per decorare, e le ho messe a bagno in acqua e limone.
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