Brodo granulare vegetale fatto in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brodo granulare vegetale fatto in casa", scopri come si prepara.
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Brodo granulare vegetale fatto in casa
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- aromi
- basilico
- carote
- cipolla bianca
- peperoni
- prezzemolo
- rosmarino
- sale grosso
- sedano
- timo
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione : Lavare bene le carote nel modo che si possa usare anche la buccia, se necessario lavarli con un p di bicarbonato, spuntarle e tagliare a cubetti. Togliere i semi e il picciolo dai peperoni dopo averli lavati molto bene e tagliare a cubetti. Togliere dalla cipolla solo la parte di sopra pi brutta e lasciare ancora anche della buccia, lavandola molto bene. Tagliare anche essa a cubetti. Lavare il sedano e tagliare a cubetti, consiglio di usare anche le foglie, perch magari spesso si buttano, ma nel brodo ci stanno molto bene, perci tagliare anche delle foglie...
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