Il biscotto diventa Muffin
Ricetta, ingredienti e consigli per "Il biscotto diventa Muffin", scopri come si prepara.
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Il biscotto diventa Muffin
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- bicarbonato
- burro
- farina bianca
- farro
- gocce di cioccolato
- lievito
- nocciole
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
tagliato a tocchetti.
Lavorare fino ad ottenere un impasto compatto.
Prendere gli stampi da muffins e imburrarli o in alternativa mettere all'interno di ognuno un pirottino della stessa altezza.
Prendere l'impasto e distribuirlo come nella fotografia.
Infornare a 170° per circa 25/30 minuti.
Il risultato sarà un muffin friabile, morbido (non asciutto) e particolarmente saporito.
Conservare in un barattolo di latta o di vetro al fine di conservarne la fragranza.
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