Crescione alle erbette e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crescione alle erbette e mozzarella", scopri come si prepara.
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Crescione alle erbette e mozzarella
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- aglio
- bicarbonato
- bietole
- crescione
- erbe aromatiche
- farina
- latte
- olio
- sale
- sale grosso
- spinaci
- strutto
Ricetta
...Preparazione del crescione alle erbette e mozzarella Prima di tutto preparare l’impasto per la piadina. Impastare tutti gli ingredienti assieme, far riposare l’impasto circa 30 minuti. Dividerlo in 12-14 palline dipende da quanto volete grandi i crescioni. Lavare gli spinaci freschi sotto acqua corrente. Scaldare una padella con l’olio e far andare con gli spicchi d’aglio per un minuto aggiungere gli spinaci freschi o i cubetti di spinaci, mescolare e cuocere a fuoco moderato e con il coperchio per una decina di minuti. Se trascorsi il tempo...
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