Glassa al cioccolato per torte â Ricetta base
Ricetta, ingredienti e consigli per "Glassa al cioccolato per torte â Ricetta base", scopri come si prepara.
Glassa al cioccolato per torte â Ricetta base
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Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato fondente
- glassa al cioccolato
- zucchero
Ricetta
Preparazione : 10 min Tempo di cottura : 15 min Difficoltà : Facile 100 g di cioccolato fondente 1 bicchiere di acqua 60 g di zucchero COME PREPARARE: GLASSA AL CIOCCOLATO In un pentolino mettete lo zucchero e l'acqua, portate a bollore fino a ottenere uno sciroppo abbastanza denso.
Togliete dal fuoco, unite il cioccolato fondente a scaglie e mescolate fino a farlo sciogliere completamente.
Rimettete sul fuoco e cuocete, mescolando continuamente, finché la glassa si addensa.
Fate intiepidire leggermente e stendete la glassa al cioccolato con una spatola sul dolce che desiderate.
Propongo per questa ricetta, Lezioni di cioccolato 2, diretto da Alessio Maria Federici, con Luca Argentero, Nabiha Akkari, Vincenzo Salemme ed Angela Finocchiaro.
La pellicola è il sequel di Lezioni di cioccolato del 2007.
Scheda film Genere :.
