Gnocchi di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di ricotta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi di ricotta
https://www.pasteepasticciconflò.it/Ingredienti
- farina
- farina 00
- formaggio grana
- pasta tipo gnocchi
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione così delicata che si sciolgono letteralmente in bocca. Diversi dai soliti gnocchi di patate, sono nati dalla necessità di smaltire la ricotta fatta in casa l'altro giorno. Di solito si dice uovo si o uovo no'' Mentre negli gnocchi di patate è facoltativo, in questa ricetta l'uovo lo ritengo essenziale'..perché con il suo effetto 'legante' aiuterà gli gnocchi di ricotta restare più compatti ed eviterà di trovarli tutti disfatti quando li andrete a cuocere. Ingredienti per gli gnocchi di ricotta per 4 persone: gr. 200 ' 300 di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.41/5 (3080 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi di ricotta