Hamburger caprese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger caprese", scopri come si prepara.
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Hamburger caprese
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- basilico
- hamburger
- manzo
- mozzarella di bufala
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pomodori
- sale
- sesamo
- zucchero
Ricetta
...Metteteli su una teglia leggermente unta di olio con la parte tagliata rivolta verso l'alto. Salateli e cospargeteli con un pizzico di zucchero, poi mettete su ogni pomodoro qualche goccia di olio. Cuoceteli in forno ventilato preriscaldato a 200° per 20 minuti. Mettete la carne in una ciotola e conditela con sale e pepe. Maneggiate la carne con cura per condirla in modo uniforme, poi date la forma ai 4 hamburger. Mettete sul fuoco una piastra antiaderente e fatela scaldare bene. Prendete i panini e tagliateli a metà e tostateli per bene. Una volta tostati i panini...
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