Ricetta, ingredienti e consigli per "Brighelle – ricetta di carnevale", scopri come si prepara.
preparate la crema pasticcera facendola più soda del normale (basta farla cuocere un paio di minuti in più del solito) e lasciatela freddare.
Quando tutto sarà freddo mettete la crema in una sac à poche e utilizzatela per farcire le brighelle.
Quando le avrete farcite tutte spolveratele con dello zucchero semolato.
Naturalmente potete variare la farcia secondo i vostri gusti.
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