Eclair facili e veloci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Eclair facili e veloci", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Eclair facili e veloci
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- mascarpone
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Montate con le fruste elettriche il tuorlo con lo zucchero, fino a quando diventa gonfio e chiaro. Unite il mascarpone ed incorporatelo con un cucchiaio. Lavorate la crema fino a che è ben amalgamata. Con un coltello, tagliate gli eclair alla base, riempiteli con una generosa dose di crema e ricomponeteli. Quando tutti gli eclair sono riempiti, fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e, quando sarà completamente sciolto, versatelo in una tazza. Prendete gli eclair uno alla volta e, capovolgendoli, bagnateli leggermente nel cioccolato. Fate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.61/5 (3083 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Eclair facili e veloci