I CRAUTI
Ricetta, ingredienti e consigli per " I CRAUTI", scopri come si prepara.
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I CRAUTI
https://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/Ingredienti
- bacche di ginepro
- cavolo
- cavolo cappuccio
- pepe
- sale
- sale marino
Ricetta
...preparazione dei crauti a casa facilissima, gli ingredienti che occorrono sono pochi ed economici. Ci vuole solo attendere per qualche settimana, per concludere la fermentazione delle verdure. Preparando i crauti a casa, si ottiene un prodotto migliore da quello solitamente trovato confezionato sui scaffali dei supermercati, siccome non sottoposto a trattamento termico (pastorizzazione) che distrugge gran parte delle vitamine e flora batterica. Notate ancora che meglio mangiare i crauti fatti a casa senza cuocerli, per usufruire i loro ingredienti benefici per il nostro organismo. ...
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