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Crostata a cuore con crema di arancia e limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata a cuore con crema di arancia e limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata a cuore con crema di arancia e limone

https://blog.giallozafferano.it/juli/

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • farina
  • fecola
  • lievito vanigliato
  • timo
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione Per preparare la crostata con crema  mettete in un mixer la farina setacciata,la buccia d’arancia lo zucchero a velo ed infine il burro freddo tagliato a cubetti.

Frullate tutto fino ad ottenere un composto sabbioso e farinoso,poi trasferitelo su una spianatoia infarinata.

Formate la classica fontana,quindi versate al centro le uova e impastate energicamente con le mani fino ad ottenere un impasto piuttosto compatto ed elastico.

Formate un panetto di pasta ed avvolgetelo nella pellicola,quindi lasciatelo riposare in frigorifero per mezzora prima di utilizzarlo.

Con la Pasta frolla con buccia d’arancia potete realizzare dei deliziosi biscotti oppure fragranti crostate.

Se preferite fare la crostata nel impastatore fate pure,io lo fatta nel sbattitore,a voi!!!la scelta,è con questa bella crostata.

Conservate la pasta frolla in frigorifero,avvolta nella pellicola trasparente,per 3-4 giorni.

Consiglio .

vai alla ricetta completa link

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Crostata a cuore con crema di arancia e limone