Crostata al cacao, miele e pere cotogne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al cacao, miele e pere cotogne", scopri come si prepara.
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Crostata al cacao, miele e pere cotogne
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- arance
- cacao amaro
- farina
- formaggio asiago
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- olio di semi di mais
- pere
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO lavare la pera cotogna, eliminare la buccia e cuocere per 10 minuti con il succo di limone e 2 cucchiai di zucchero preparare la frolla lavorando velocemente tutti gli ingredienti con la farina setacciata con il cacao ed il lievito stendere la frolla con l'aiuto di un mattarello prendete una parte di pere cotte e schiacciatele con una forchetta, aggiungete un paio di cucchiai di miele e formate una cremina che distribuirete sulla superficie della frolla decorate aggiungendo le fettine di pere cuocete a 180°C per 35 minuti circa sfornare e...
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