Confettura di pesche gialle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di pesche gialle", scopri come si prepara.
Confettura di pesche gialle
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Ingredienti
- limoni
- mele
- pesche
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO ' unire lo zucchero, il succo di limone e mescolare bene
' mettere in una pentola a fondo spesso, aggiungere la buccia di mela e far andare a fuoco vivace fino a quando non inizieranno a bollire, abbassate la fiamma e continuate a mescolare ' dopo circa mezz'ora iniziate a controllare la consistenza della confettura con la prova piattino, mettendo una piccola quantità di confettura sul fondo di un piattino tenuto in freezer, se la confettura resterà attaccata al piattino e non colerà la marmellata è pronta e la consistenza è giusta.
' versate la confettura in vasetti sterilizzati
' capovolgere ogni vasetto sotto sopra e mantenere in questa posizione fino a raffreddamento in modo da creare il.
