Strudel di Mele o Apfelstrudel
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di Mele o Apfelstrudel", scopri come si prepara.
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Strudel di Mele o Apfelstrudel
https://www.letortedimichy.com/Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- cannella
- farina
- limoni
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- pinoli
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO ILLUSTRATO Mescolate farina, uova, un pizzico di sale, il burro ammorbidito e mezzo bicchiere di acqua tiepida lavorare per 10 minuti fino ad ottenere un impasto liscio che verrà cosparso con un pò di olio e messo a riposare per mezz'ora al fresco nel frattempo tritate i biscotti e preparate il ripieno tagliando le mele a fettine, unendo lo zucchero, l'uvetta ammollata, la cannella, il limone grattuggiato ed i pinoli lasciate macerare una mezz'ora stendete quindi la pasta su un foglio di carta da forno ottenendo una sfoglia sottile ...
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