Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al pomodoro", scopri come si prepara.
...Preparazione degli spaghetti al pomodoro Tagliate i pomodori in quattro parti ed eliminare i semi. Scaldate in una padella un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva e mettervi lo scalogno tritato Unite i pomodori non appena lo scalogno comincia a sfrigolare. Aggiustare di sale ed unire qualche foglia di basilico, abbassare la fiamma, mettere il coperchio e cuocere per una quindicina di minuti. Tenere controllato il sugo e continuare a mescolare. Passate la salsa con il passa verdure per eliminare le bucce ed unite qualche altra fogliolina di...
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