Carciofi ripieni con salsiccia in umido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni con salsiccia in umido", scopri come si prepara.
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Carciofi ripieni con salsiccia in umido
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- aglio
- carciofi
- noci
- parmigiano
- passata di pomodoro
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...Procedimento Carciofi ripieni con salsiccia in umido I carciofi ripieni con salsiccia in umido , ma precisamente di zampina sono una vera bontà. Volevo preparare i carciofi ripieni ma avendo provato veramente molte ricette ho deciso di farli ripieni di carne. Uscita a fare la spesa ho visto la famosa Zampina e non ho saputo resistere all'idea di fare i miei carciofi ripieni di zampina. Cos’è la zampina' E’ uno speciale formato di salsiccia, originario del paesino di Sanmichele di Bari, che si presenta arrotolato su se stesso ed è buonissima cotta...
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