Panzarotti di mamma Gabriella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzarotti di mamma Gabriella", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Panzarotti di mamma Gabriella
https://www.incucinacipensasimo.it/Ingredienti
- farina
- mozzarella
- olio di semi di girasole
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- salame
- sale
- sugna
- uova
Ricetta
...Procedimento: Con la farina, la sugna e un po’ di acqua tiepida, potrete ottenere una pasta morbida ed elastica, lavorandola per una decina di minuti.Mentre la pasta riposa una mezz'ora, sbattete le uova e stemperate la ricotta. Mescolate insieme e aggiungete il salame e il fiordilatte, tagliati a cubetti, il Parmigiano, un pizzico di sale e un po’ di pepe. Farcitura panzarotti: ricotta, uova, salame, fiordilatte, sale e pepe Procedete con la stesura della sfoglia, che sarà di pochi millimetri; stendete una striscia di circa 10 cm e distribuite, su metà di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (3087 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Panzarotti di mamma Gabriella