PANZAROTTI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANZAROTTI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE", scopri come si prepara.
PANZAROTTI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE
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Ingredienti
- farina
- formaggio feta
- mozzarella
- olive nere
- origano
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- prezzemolo tritato
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
preparazione dei panzarotti occorrono pochi ingredienti : patate lessate, uova, qualche ciuffo di prezzemolo, un po' di formaggio, sale e pepe.
La ricetta di Anna potete vederla qui.
Non ho fatto qualche grande modifica, ho solo cercato di variare un po' la farcitura, ma a dire il vero, alla fine dei conti, i panzarotti alla mozzarella sono quelli che ci hanno piaciuto di pi.
Le mie 3 variazioni potete vederle iniseme all' utilma foto di questo post.
Ancora ho preferito l ' impanat ura classica : farina - uova - pangrattato.
Il panzarotti vengono serviti c aldi, prferibilmente appena usciti dalla padella! Se non volete friggerli tutti, potete congelarli; cucinateli poi senza scongelar e .
Dosi : ca.
20 panz a rotti Difficot della ricetta : media Ingredienti per l' impasto : 1 kg di patate farinose, 3 tuorli d' uova, .
