Focaccia con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con lievito madre", scopri come si prepara.
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Focaccia con lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- farina
- farina di semola
- focaccia
- lievito
- olio
- origano
- sale
Ricetta
...Preparazione della focaccia con lievito madre: per cominciare stemperate il lievito madre con l’acqua, aiutandovi con una forchetta, cercando di non lasciare tracce di pasta madre. A questo aggiungete anche l’olio, il sale e poi la farina di semola, date una bella mescolata e poi aggiungete anche la farina 0 ma adesso passate l’impasto sulla spianatoia. Lavoratelo, con le mani o nell’impastatrice, per un quarto d’ora. Ungete la teglia con abbondante olio, aggiungete l’impasto e poi stendetelo con le mani, sempre unte, senza fare troppa...
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Focaccia con lievito madre