Ciambella romagnola con farina di mais
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella romagnola con farina di mais", scopri come si prepara.
Ciambella romagnola con farina di mais
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato al latte
- farina 00
- farina di mais
- fecola di patate
- lievito per dolci
- panna
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione della ciambella romagnola con farina di mais In una terrina sbattere le uova con una frusta elettrica, aggiungere lo zucchero e farle diventare belle spumose.
Unire la panna sempre continuando a frullare ed infine il burro fuso tiepido e mescolate ancora.
Raccogliere in una ciotola a parte tutti gli ingredienti secchi: le due farine, la fecola, il lievito.
A questo punto unire al composto di uova, burro, zucchero e panne gli ingredienti secchi amelgamando bene per evitare la formazione di grumi.
Aggiungere per ultimo le pepite di cioccolato e mescolare bene per amalgamarle.
Distribuite l’impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato e infornate la ciambella romagnola con farina di mais a 180° per circa 30 minuti, fino a quando non sarà dorata.
Sfornatela, lasciatela raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.
dolci e torte, riciclare le uova di Pasqua .
