Crostata alle arance caramellate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle arance caramellate", scopri come si prepara.
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Crostata alle arance caramellate
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- arance
- burro
- cannella
- farina 00
- farina di farro
- fecola di patate
- gelatina
- latte
- lievito vanigliato
- mandorle
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Mettete a bagno la gelatina in acqua fredda, poi strizzatela e fatela sciogliere in un pentolino con 2-3 cucchiai di crema.
Infine versate questo composto nella ciotola con la crema, mescolate bene e poi distribuite la crema nel guscio di frolla livellando bene la superficie.
Fate riposare in frigorifero la crostata in modo che la crema si rassodi.
Prima di servire disponete sulla torta le fettine di arancia e le mandorle.
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