FAJITAS DI POLLO
Ricetta, ingredienti e consigli per " FAJITAS DI POLLO", scopri come si prepara.
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FAJITAS DI POLLO
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- carne macinata
- cipolla
- coriandolo
- cumino
- lime
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi di girasole
- origano
- paprica
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- pollo
- tortillas
Ricetta
...Preparazione : Tagliate il petto di pollo a striscioline della larghezza di ca. 1,5 cm. Mescolate tutti gli ingredienti per la marinata. Ponete il pollo entro una ciotola e irrorate con la marinata. Coprite con pellicola transparente, posizionate nel frigo e lasciate riposare per tutta la notte. Estraette il pollo dal frigo 1 ora prima di cucinarlo. Mondate i peperoni, eliminate semi e filamenti e tagliate a listarelle. Tagliate la cipolla a fettine sottili. Scaldate l' olio di semi entro una padella capiente. Fate rosolare la carne, scolata dalla sua...
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