MANGIA CIO` CHE LEGGI 117: Fajitas di pollo ispirate da "Le due facce dell'amore" di NIck Spalding
Ricetta, ingredienti e consigli per "MANGIA CIO` CHE LEGGI 117: Fajitas di pollo ispirate da "Le due facce dell'amore" di NIck Spalding", scopri come si prepara.
MANGIA CIO` CHE LEGGI 117: Fajitas di pollo ispirate da "Le due facce dell'amore" di NIck Spalding
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Ingredienti
- olio di semi di girasole
- peperoni
- peperoni verdi
- petto di pollo
- prezzemolo
- scalogno
Ricetta
procedimento Ma la cottura si aggirer pi o meno sui 30 minuti.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:Un peperone quadrato rosso Un peperone quadrato giallo Un peperone quadrato verde oppure se i friggitelli (come nel mio caso perch non ho trovato il peperone verde) Uno scalogno 400 grammi di petto di pollo in un unico pezzo Un cucchiaio abbondante di spezie per fajitas, potete trovarle ormai in quasi tutti i supermercati nel reparto etnico, oppure potete aggiungere peperoncino,paprika e cumino a piacere.
Mezza tazzina da caff di birra (se invece fate la cottura nel tegame tradizionale, una tazzina intera) 2 cucchiai di olio di semi di girasole Prezzemolo fresco per guarnire alla fine Piadine integrali o normali, o tortillas di mais per accompagnare Panna acida, yogurt greco o guacamole a piacere per accompagnareLavate tutti i peperoni, eliminate i piccioli sia da quelli quadrati che dai friggitelli e tagliateli a.
