Zuppa di ceci al pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di ceci al pomodoro", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Zuppa di ceci al pomodoro
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- brodo vegetale
- ceci
- cipolla
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- rosmarino
- sale
- salvia
- sedano
Ricetta
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 120 min Difficoltà : Facile 300 g di ceci secchi 80 g di passata di pomodoro olio extravergine di oliva brodo vegetale rosmarino salvia 1 cipolla 1 costa di sedano sale Preparazione La sera prima, mettete a bagno i ceci per 12 ore. Tritate finemente la cipolla e il sedano. In una pentola, fate soffriggere la cipolla e sedano con un filo d’olio. Aggiungete i ceci scolati. Fate cuocere per 2-3 minuti. Salate e aggiungete l'erbe aromatiche. Aggiungete il brodo caldo e cuocete per circa 1 ora. Poi...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3097 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Zuppa di ceci al pomodoro