Sfogliata "aggiustacena"
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliata "aggiustacena"", scopri come si prepara.
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Sfogliata "aggiustacena"
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- formaggio morbido
- olio d'oliva
- parmigiano
- pasta sfoglia
- patate
- pepe
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: per prima cosa pelare le patate e tagliarle a cubetti. Lavare le zucchine e tagliare anche queste allo stesso modo. Scaldare una padella antiaderente con l'olio d'oliva, aggiungere le verdure, salare, pepare e fare cuocere a fiamma alta (sempre mescolando). Stendere la sfoglia rotonda in una stampo avendo cura di formare un bordino tutto attorno alla circonferenza. Sbattere le uova con un pizzico di sale e il parmigiano. Distribuire il prosciutto sulla base della sfogliata e versare le uova in modo uniforme su tutta la superficie. Ora completiamo la farcia con le zucchine,...
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