Anicini – Biscotti all’anice

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Anicini – Biscotti all’anice

Le ricette di Vitto
Anicini – Biscotti all’anice
Ingredienti
  • farina bianca
  • lievito
  • semi di anice
  • uova
  • vino bianco dolce
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Inserire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente; Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo; Foderare una o più teglie con della carta forno e versare l'impasto formando delle lingue larghe circa 10 cm; Infornare a 180°C con forno statico per 20 minuti; Far raffreddare leggermente la lingua di biscotto che nel frattempo si sarà gonfiata e tagliarla a rettangoli di circa 1cm*5cm per ottenere i biscotti; Sdraiare i biscotti su un lato e infornare per 5 minuti a 160°C; Girare i biscotti sull'altro lato e infornare per...

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