Chocolate chips cookies – Biscotti con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chocolate chips cookies – Biscotti con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Chocolate chips cookies – Biscotti con gocce di cioccolato
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- brioches
- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Incidete il baccello di vaniglia per il lungo e dividerlo al metà. Con la lama piatta del coltello raschiate la parte interna del baccello in modo da estrarne in semi che sono l'aroma vero e proprio della vaniglia. Mettete a sciogliere il burro in un pentolino e aggiungete i semi di vaniglia,lasciatelo poi raffreddare per circa 5 minuti. Ponete in una ciotola i due tipi di zucchero. Versatevi sopra il burro fuso e mescolate con l'aiuto di uno sbattitore elettrico. Unite al composto l'uovo ed il tuorlo e continuate a mescolare con lo sbattitore fino a che non...
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Chocolate chips cookies – Biscotti con gocce di cioccolato