Torta al latte caldo con cioccolato fondente (hot milk chocolate cake)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al latte caldo con cioccolato fondente (hot milk chocolate cake)", scopri come si prepara.
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Torta al latte caldo con cioccolato fondente (hot milk chocolate cake)
La cucina di FabiolaIngredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- latte
- latte intero
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Montare le uova con lo zucchero per circa 10 minuti, fino ad arrivare ad un composto gonfio e spumoso. In un pentolino aggiungere il latte, il burro e il cioccolato fondente a pezzi e portare a bollore facendo sciogliere il tutto. Unire la farina setacciata con il cacao e il lievito al composto di uova e zucchero e continuare a mescolare aggiungendo anche un pizzico di sale. Alla fine inserire lentamente il latte caldo con il cioccolato e amalgamare bene. Trasferire in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 170 per circa 30/35 minuti. La cottura ...
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