ZUCCHERINI PISANI
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHERINI PISANI", scopri come si prepara.
ZUCCHERINI PISANI
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Ingredienti
- ammoniaca
- arance
- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- liquore
- liquore strega
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Mettete dentro ad una ciotola il burro, lo zucchero, le uova, la vaniglia, il liquore, il limone e l’ arancia grattugiati ed il pizzico di sale, girando bene con un mestolo.
Setacciate la farina e versatela nella ciotola insieme all’ammoniaca.
Mescolate bene per altri 3 minuti.
Accendete il forno a 200 gradi.
Prendete della carta da forno e mettetela sopra la teglia.
Con l’impasto, fate dei mucchietti distanziati che poi, cuocendo, si allargheranno.
Infornateli e, quando si gonfieranno ed avranno preso un colore dorato, saranno pronti da sfornare.
Setacciate sopra lo zucchero a velo.
Conservateli in scatole di latta con carta velina.
Potete sempre dimezzare la dose.
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