Ricetta del fritto misto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta del fritto misto", scopri come si prepara.
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Ricetta del fritto misto
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- acqua gassata
- curcuma
- farina 00
- farina di riso
- latte
- olio
- olio di semi d'arachidi
- pastella
- sale
Ricetta
procedimento “deve cuocere più delle zucchine” e appena il pollo è diventato bello croccante scolate su carta, e poi terminate con il baccalà.
Se avete tanti commensali, potete raddoppiare le dosi di tutti gli ingredienti.
Oppure nella pastella, ci potete aggiungere un uovo con la chiara montata a neve.
Per avere un fritto più salutare, l’olio andrebbe cambiato spesso.
Se fate le fettine di carne, le battete, una macinata di pepe, passate con succo di limone,e passate nella farina, nell’uovo sbattuto e nel pane grattato.
Se non avete la curcuma la fate senza.
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