Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta del dolce millefoglie", scopri come si prepara.
...Preparazione mettere il latte nel tegame con il baccello di vaniglia aperto, e scaldate. In una ciotola mettete i tuorli, lo zucchero, l’amido e il sale, sbattete bene gli ingredienti e quando il latte è caldo versatene un poco nel composto di uova e zucchero e mescolate. Quando il latte bolle versate le uova nel tegame e mescolate per bene, rimettete la teglia sopra il fuoco e continuare a mescolare fino a quando la crema si addenserà, ancora un minuto e trasferite la crema in una ciotola a raffreddare. Per la farcitura, montare 250 g di panna con un cucchiaio di zucchero a...
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