Ricetta, ingredienti e consigli per "MONTE BIANCO", scopri come si prepara.
...Preparazione Sciacquate i marroni ed incidetene la buccia con un coltellino. Metteteli sul fuoco dentro una pentola e ricopriteli con acqua, fino a raggiungere un livello di circa 5 cm sopra lo strato dei marroni. Metteteci il sale e le foglie d’alloro. Versate anche un cucchiaio d’olio. In questo modo la buccia si staccherà più facilmente. Coprite la pentola e lasciate bollire i marroni per 30 minuti. Trascorso questo tempo assaggiateli per sentire se fossero cotti. Se non lo fossero lasciateli ancora bollire fino a cottura completa. Spellate i marroni e toglietegli anche...
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