FOCACCIA CON RICOTTA E SALCICCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA CON RICOTTA E SALCICCIA", scopri come si prepara.
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FOCACCIA CON RICOTTA E SALCICCIA
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- farina
- lievito
- mascarpone
- olio
- parmigiano
- pasta per pane
- prezzemolo tritato
- ricotta
- rosmarino
- sale
- sale grosso
- salsicce
- timo
- uova
Ricetta
...Preparazione Mescolate gli ingredienti del ripieno con un cucchiaio di legno ed aggiustate di sale e pepe. Adesso passate alla pasta. Impastate tutti gli ingredienti facendo attenzione di versare l’acqua poco alla volta. Impastate per circa 10 minuti e mettete a lievitare in una bacinella, coperta, facendo un taglio a croce sopra la pasta. Vedrete che l’impasto raddoppierà di volume. Potete rilavorarlo ed aspettare che lieviti nuovamente. Dividete adesso l’impasto in due parti, una parte più grossa, che andrà messa sotto, e l’altra parte a coprire. Prendete una...
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