FIORI DI ZUCCHINA CON MOZZARELLA E FILETTI D'ACCIUGA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FIORI DI ZUCCHINA CON MOZZARELLA E FILETTI D'ACCIUGA", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
FIORI DI ZUCCHINA CON MOZZARELLA E FILETTI D'ACCIUGA
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- acciughe
- acqua gassata
- farina
- mozzarella
- olio
- pastella
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Mettete dentro un po’ di mozzarella, un pezzetto d’acciuga e chiudeteli bene.
Fate una pastella con un uovo, farina, acqua gassata, sale e pepe.
La pastella deve essere fluida.
Mettete la padella sul fuoco con l’olio.
Appena vedete che l’olio è caldo, tuffate i fiori nella pastella, friggeteli, scolateli su carta e serviteli, caldi, come antipasti.
Share Post Twitter Facebook Google +1 .
Vota
Voti: 4.43/5 (2734 voti)
Food blog
FIORI DI ZUCCHINA CON MOZZARELLA E FILETTI D'ACCIUGA