FAGIOLI ALL'UCCELLETTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FAGIOLI ALL'UCCELLETTO", scopri come si prepara.
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FAGIOLI ALL'UCCELLETTO
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- fagioli
- olio
- origano
- pepe
- pomodori
- sale
- salvia
Ricetta
...Preparazione Mettete una padella antiaderente sopra il fuoco e copritene parzialmente il fondo con dell’olio. Aggiungete l’aglio e la salvia e fate soffriggere per 1 minuto. Aggiungete il pomodoro, i fagioli ed il brodo a coprire il tutto. Salate e pepate. Lasciate cuocere i fagioli per 15 minuti. Mettete un pizzico d’origano. Quando i fagioli non si “rincorreranno” più, ma si saranno ristretti e si sarà formato un bel sughetto cremoso, saranno pronti per essere mangiati. E se proprio volete fare come facevano i contadini, aggiungete olio a crudo ed una...
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