Dolce rose di maggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce rose di maggio", scopri come si prepara.
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Dolce rose di maggio
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina
- fecola
- latte
- limoni
- pan di spagna
- panna
- panna montata
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...mettete a freddare il pan di spagna sopra una gratella capovolto. Fate la crema pasticcera con : mezzo litro di latte, 40 gr di fecola , 150 gr di zucchero, un pizzico di sale e scorze di limone. In una ciotola mettete lo zucchero, la fecola, il sale, il limone e 3 tuorli, mescolate con la frusta fino a fare diventare una crema chiara. Quando il latte bolle versate dentro la crema di uova e zucchero, mescolate sempre con la frusta(cosi la crema diventerà bella liscia)per 2-3 minuti a fiamma bassa, togliete la crema dal fuoco e rovesciatela subito in un contenitore per farla...
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