Ciambellone soffice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone soffice", scopri come si prepara.
Ciambellone soffice
https://www.lericettedipola.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- fecola
- latte
- lievito
- limoni
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione Per prima cosa mettete i tuorli con lo zucchero in una ciotola e con lo sbattitore elettrico montate il composto a spuma, aggiungete la vanillina con il limone, il burro, versate la farina con il lievito setacciati sempre mescolando e infine la chiare montate a neve, incorporatele delicatamente al composto.
Imburrate e infarinate uno stampo con il buco ( oppure ne potete usare uno a piacere) versate dentro il composto e guarnite il dolce con lo zucchero in granella.
Fate cuocere il dolce per 35-40 minuti a 180 gradi.
Fate sempre la prova con lo stecchino.
Se non avete lo zucchero in granella, lo potete sostituire con lo zucchero a velo, quando sfornate il dolce.
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