Torta aromatica all’uvetta e noci con semi di cumino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta aromatica all’uvetta e noci con semi di cumino", scopri come si prepara.
Torta aromatica all’uvetta e noci con semi di cumino
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- farina
- finocchi
- latte
- latte intero
- lievito vanigliato
- menta
- noci
- olio di semi di girasole
- sale
- semi di cumino
- uova
- uvetta sultanina
- zucchero
Ricetta
preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Difficoltà: facile Costo: basso Ingredienti 4 uova 200 di zucchero 350 di farina 100 ml di olio di semi di girasole 1 bustina di lievito vanigliato 70 ml di latte intero 1 pizzico di sale 2 cucchiai di semi di cumino 100 gr di gherigli di noce 120 gr di uvetta sultanina Preparazione Ammollate l'uvetta sultanina in acqua bollente per circa 15 minuti, strizzatela e asciugatela bene.
Prendete i gherigli di noce e sminuzzateli con un coltello e lasciateli da parte.
Rompete le uova nella ciotola dell’impastatrice, lo zucchero e cominciate a lavorare con le fruste, a velocità elevata, fino ad ottenere una crema densa e gonfia.
Aggiungete la farina setacciata insieme al lievito, un poco alla volta ed alternandola all’olio di semi di girasole: questa operazione va eseguita facendo lavorare l’impastatrice alla velocità medio-bassa, evitando così.
