Panna cotta al Parmigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta al Parmigiano", scopri come si prepara.
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Panna cotta al Parmigiano
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- colla di pesce
- latte
- panna fresca
- parmigiano
- pepe
- prosciutto crudo
Ricetta
...Procedimento ________________ Per peparare la nostra panna cotta al parmigiano dobbiamo, p er prima cosa, mettere in ammollo la colla di pesce in acqua fredda per circa 10'. Nel frattempo, mettiamo la panna ed il latte in un pentolino e trasferiamoli sul fuoco a fiamma bassa. Uniamo poco alla volta il parmigiano ed aiutandoci con una frusta, amalgamiamo bene il composto quindi aggiungiamo il pepe. ...
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