Pasta semplice con broccoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta semplice con broccoli", scopri come si prepara.
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Pasta semplice con broccoli
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- aglio
- broccoli
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- sugo
Ricetta
...lavati, quindi dividete in piccole cimette e private il gambo della parte esterna con un pelapatate e tagliatelo a cubetti Sbollentate in acqua bollente e appena la forchetta scivola facilmente nelle cimette passatele in acqua ghiacciata,in modo da fermare la cottura In una padella rosolare la cipolla tagliata finemente e lo spicchio d'aglio intero ma schiacciato e saltateci i broccoli per pochi minuti aggiungete quindi sale e 60 ml di acqua di cottura dei broccoli, scartate le cimette e frullate il resto,con un minipimer,quindi i gambi Cucinate la pasta nell'acqua di cottura dei...
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