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Polenta in carrozza fritta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polenta in carrozza fritta", scopri come si prepara.

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Polenta in carrozza fritta

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Polenta in carrozza fritta
Ingredienti
  • emmenthal
  • formaggi
  • mozzarella
  • olio
  • olio per friggere
  • pane
  • pangrattato
  • polenta
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Per fare questa ricetta, ho usato un piatto di polenta avanzata, ma se si prepara la polenta proprio per fare questa ricetta, è meglio farla raffreddare in un contenitore quadrato o rettangolare. In questo modo sarà più facile fare i quadratini da farcire, anche se con i ritagli si possono fare tante altre ricette. Tutte le ricette che si possono fare con avanzi e ritagli di polenta le puoi trovare più avanti , sotto l'ultima foto. Ritagliare tante strisce e poi quadrati e metterli sul piano da lavoro a due a due. Mettere su ogni quadrato un pezzetto di...

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Polenta in carrozza fritta