Pizza con mortadella e stracchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con mortadella e stracchino", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pizza con mortadella e stracchino
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- farina
- formaggio crescenza
- lievito di birra
- mortadella
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- sale
- stracchino
- zucchero
Ricetta
...Preparazione della pizza con mortadella e stracchino: Nella ciotola della planetaria mettete la farina setacciata con lo zucchero, la punta di un cucchiaino di sale e il lievito. Azionate la macchina con l’apposito gancio e versate a filo l’acqua. Fate impastare il tutto per pochi minuti, fino a formare una palla liscia e omogenea. Se non avete la planetaria, potete impastare a mano, la ricetta riuscirà bene comunque. Trasferite l’impasto in una ciotola, coprite con pellicola o con un canovaccio e mettete a lievitare al riparo da sbalzi termici per almeno un paio...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.40/5 (3111 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pizza con mortadella e stracchino