Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia", scopri come si prepara.
Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia
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Ingredienti
- avena
- farina di riso
- latte
- pepe
- sale
- semi di chia
- siero
- zucca
Ricetta
Procedimento: Mettete i semi di chia in ammollo nell'acqua per almeno 10/15'.
Cuocete la zucca in forno per circa 20' a 200º.
Lasciate il forno acceso a questa temperatura.
In un mixer ponete la zucca, i semi di chia (che nell'acqua si saranno gelatificati), le proteine in polvere, sale e pepe.
Azionate e rendete tutto ben omogeneo.
Suggerimento: potete omettere le proteine aumentando dello stesso peso l'avena.
Coprite una teglia grande con carta forno.
Dividete l'impasto in due e con un cucchiaio date forma alle pizze.
Cuocete in forno per 15' poi farcite come più vi piace e rimettete in forno al massimo altri 5'.
Pizze pronteeeee.
Se avete idee, consigli e suggerimenti, lasciate pure un commento, la vostra opinione è sempre ben accetta' e se provate la ricetta taggatemi! 🙂 Valori nutrizionali per una Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia senza copertura: Calorie: 280 .
