Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di Panettone con cuore di mela", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Pulite le mele, tagliatele a pezzetti e versatele in una casseruola. Aggiungete il burro a tocchetti, il succo di limone, la buccia grattugiata dell'arancia, lo zucchero e fate cuocere per 20 minuti, a fuoco medio-alto, mescolando con un cucchiaio di legno di tanto in tanto. Poi unite il liquore e fate cuocere per altri 5 minuti o comunque fino a quando il liquido di cottura si sarà asciugato. Imburrate gli stampini, vanno bene anche quelli di alluminio, disponetevi i 2/3 di panettone, rivestendo il fondo e le pareti uniformemente. Versate all'interno il...
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