Croccanti tortini di pollo e riso con burro di arachidi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Croccanti tortini di pollo e riso con burro di arachidi", scopri come si prepara.
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Croccanti tortini di pollo e riso con burro di arachidi
BluMirtilloIngredienti
- burro d'arachidi
- cipolla
- formaggio grattugiato
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pepe
- petto di pollo
- riso
- sale
- salvia
- vino bianco
Ricetta
...PROCEDIMENTO Molto veloce e semplice. Mi sono preparata un risottino con il mio Carnaroli. La procedura la conoscete ma ve la metto qui sotto: Prima di tutto Per il risotto utilizzate una pentola bassa e larga. Pulite bene la cipolla e tritatela. Fate imbiondire la cipolla tritata nell’olio. Non utilizzate il burro: tende infatti a bruciare con il rischio che l’odore resti nel piatto. Aggiungete il riso e tostatelo. La tostatura verrà eseguita a fuoco vivace, tra i 40 secondi e il minuto. Aggiungete, durante la tostatura, sale e pepe, perché è l’unico momento in...
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