Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortillas o Piadine di Cavolfiore Gluten Free", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preriscaldate il forno a 180º. Tagliare e pulire il cavolfiore e scottarlo in una pentola piena d'acqua per circa una ventina di minuti. Poi scolatelo, aspettate si raffreddi e mettetelo in un canovaccio. Strizzate il canovaccio più che potete, dovete far uscire più acqua possibile dal vostro cavolfiore. Considerate che il mio si è ridotto a metà del suo peso originale. Questo è un passo importante, altrimenti il composto sarà troppo umido per restare legato. Ora in una ciotola capiente mettete tutti gli altri ingredienti e sbatteteli. ...
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