Cous Cous Colorato al Tonno e Zenzero Fresco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous Cous Colorato al Tonno e Zenzero Fresco", scopri come si prepara.
Cous Cous Colorato al Tonno e Zenzero Fresco
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Ingredienti
- carote
- cipolla rossa
- cocco
- olio
- porri
- tonno al naturale
- verdure
Ricetta
Procedimento: Per prima cosa tagliate tutte le verdurine in piccoli pezzi.
Ponete una padella sul fuoco vivace, e aggiungete il cucchiaino di olio puro di cocco, e appena questo si è ben sciolto, aggiungete le verdure, le lasciate saltare non più di 5', in modo che non perdano il loro colore originale ma anzi, lo ravvivino.
Ora preparate il Cous Cous come indicato sulla confezione.
Quando quest'ultimo è pronto, aggiungetelo alle verdurine e insaporite il tutto, girando per bene.
Ora prendete un piatto piano e adagiatevi il Cous Cous Colorato al centro o in un lato.
Prendete il tonno e mettetelo nel lato del piatto che avete lasciato vuoto.
Terminate la decorazione con due fettine di limone e una bella grattugiata di zenzero fresco, che vi assicuro, ha tutt'altro sapore rispetto a quello in polvere.
Provare per credere! .
